プレマシャンティ 国産小麦のパスタ 500g
弾力のある食感、国産小麦100%のパスタ北海道産の小麦粉100%。
国産小麦だけでつくった爽やかな風味のパスタです。
むちむちとはじけるような弾力と適度な粘りは、デュラム小麦では再現できない小麦独特の風合いです。
国産小麦を使用した麺は、うどんやそうめんなどが主流ですが、同じ国産小麦でも、製法が異なるだけで全く違った食感と風味に仕上がっています。
一般的なトマトソースやボロネーゼ、クリームソースなどと合わせて。
また日本風に具材と炒めあわせて、トマトケチャップで味付けしても。
パスタという概念に縛られず、中華めんや和そばのように使っても面白いかもしれません。
■原材料:小麦粉(北海道産) ■製造日からの開封前賞味期間:3年 ■保存方法:直射日光及び湿気をさけて常温で保存 商品タグ：ロング パスタ 食品 食べ物 麺 パスタ麺 スパゲッティ スパゲッティー スパゲティ スパゲティー ロングパスタ 食品・フード spaghetti pasta 麺類 イタリアン ゆで時間7〜8分(太さ1.7) （1）鍋にたっぷりの湯を沸かす。
(パスタ100gに対し水1L) （2）塩少々(1Lのお湯に対し小さじ1杯)を沸騰した湯に入れる。
（3）時々はしでかき混ぜながら、7〜8分を目安に、好みの 硬さにゆでる。
（4）ゆであがったらザルにあげ、水分をしっかり と切る。
※わずかに芯が残る程度(アルデンデ)に仕上げると、香ばし さがひきたちます。
※パスタの中の細かい斑点は小麦の皮の一部で異 物ではありません。
※開封後は密封し乾燥した場所で保存してください。
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- 商品価格：599円
- レビュー件数：1件
- レビュー平均：5（5点満点）